Weingut Vinattieri
Ligornetto TI
Das Dorf Ligornetto
Ligornetto war bereits in römischer Zeit bevölkert und wird 789 als Logurno urkundlich erwähnt; die späteren Urkunden aus dem 11. - 13. Jahrhundert stehen stets im Zusammenhang mit Ländereien, die gewisse Körperschaften aus Como in der Region besaßen. Die Gemeinde Ligornetto ist seit 1254 selbstständig, hing aber im Mittelalter religiös von der Pieve Balerna ab und trennte sich 1557 von ihr.
Geschichte
1964 begann die Weinbaugeschichte von Luigi Zanini Sr.. Das große Interesse an der Entdeckung neuer Winzer und Weinerzeuger veranlasste ihn dazu, Reisen in die besten Weinbauregionen Italiens und Frankreichs zu unternehmen. Nachdem er die „Aristocrazia dei vini italiani in Svizzera“ ins Leben gerufen hatte, wurde 1985 Vinattieri Ticinesi gegründet. Das Tessin, ein italienischsprachiger Kanton in der Schweiz, ist eine ideale Region für die Reben und den Wein. Heute bewirtschaftet Vinattieri Ticinesi 100 Hektar Weinberge. 1995 wurden auch ampelographische Weinberge angelegt, in denen mehr als 400 neue verschiedene Rebsorten beheimatet sind. Den ersten Wein kelterte Luigi Zanini im Jahr 1971. Nach zwei Jahren wurde die Produktion unterbrochen, um 1985 wieder aufgenommen zu werden. Mit der erworbenen Erfahrung begann er, zusammen mit seinem Sohn Luigi Jr., Weine unter Verwendung der fortschrittlichsten Technologien zu erzeugen. So gehörten sie zu den Ersten in der Schweiz, die Barriques für die Reifung des Weines einsetzten. Die Ergebnisse ließen nicht lange auf sich warten und waren außerordentlich zufriedenstellend. Der Vinattieri wurde oftmals mit den großen Merlot-Weinen der Welt verglichen und stach stets hervor: er ist ein Wein mit großer Struktur, der sich für eine lange Lagerung eignet.
Der Winzer
Nach dem Abschluss seines betriebswirtschaftlichen Studiums sowie dem Studium der Önologie stieg Luigi Jr. 1992 in das Unternehmen ein, um seine Eltern in allen Unternehmensangelegenheiten tatkräftig zu unterstützen.
100 Hektar Weinberge im Tessin
Programm
Im Anflug aufs Weingut entdecken Sie einige Rebberge der Firma Vinattieri SA. Auf dem Weingut angekommen, lassen Sie sich durch die wunderbaren Weine verzaubern - dies mit einem atemberaubenden Blick auf den vermutlich schönsten Weinkeller der Schweiz.
Folgende Weine erwarten Sie bei Vinattieri:
- Roncaia Bianco
- Roncaia
- Vinattieri*
Bitte beachten Sie, dass bei Vinattieri keine Zwischenverpflegung serviert wird.
Es besteht die Möglichkeit, sich anschließend an die Degustation in einem ansässigen Grotto mit typischen Tessiner Spezialitäten zu verköstigen.
Wenn man diese Gelegenheit nutzen möchte, so werden die mit dem Stern* gekennzeichneten Weine im Grotto serviert - nicht im Keller.
Diese Verpflegung ist bei einem Besuch bei Vinattieri NICHT inkludiert.
Beim Transfer zum Grotto erwartet Sie ein Zwischenhalt beim Castello Luigi, wo Sie einen wichtigen Teil der Reben besichtigen dürfen.
Dieser Ausflug ist auch für Englischsprechende möglich
Zur Webpage von Weingut Vinattieri
Öffnungszeiten
Das Weingut Vinattieri empfängt Sie an
jedem Arbeitstag (Mo-Fr).
Kategorien
Die Zanini Vinattieri SA können Sie mit einem Gutschein aus den folgenden Kategorien besuchen:
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