Domaine de Chambleau
Colombier NE


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Das Dorf Colombier

Am südlichen Ufer des Neuenburgersees befindet sich Colombier, welches erstmals unter dem Namen Columbier um 1228 urkundlich erwähnt wurde. Die Ortschaft dürfte nicht zuletzt vielen durch die ansässige Kaserne ein bekannter Begriff sein.

Östlich der Areuse-Mündung gelegen, mit einer Ausrichtung nach Süd / Süd-Ost, ist die Region für den Weinbau prädestiniert. Der See perfektioniert diese ideale Lage durch die natürliche Wärmespeicherung. Diese Vollkommenheit widerspiegelt sich wunderschön in den Erzeugnissen der hiesigen Winzer.

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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Weingut mit Aussicht auf den See
Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Weingut mit Aussicht auf den See

Die Winzer

Louis-Philippe Burgat, der Besitzer des Weinguts Chambleau, produziert seine exquisiten Weine seit 2001 im Weinanbaugebiet von Neuchâtel. Dieses traditionsreiche Weingebiet befindet sich zwischen dem Neuenburgersee und dem nördlichen Jura. Sie werden auf Chambleau nicht weniger als 16 verschiedene Weine finden, von klassisch bis extravagant.

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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Louis-Philippe uns Valérie Burgat
Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Louis-Philippe uns Valérie Burgat

Die Familie

Louis-Philippe und Valérie Burgat


Das Programm

In seinem Verkostungsraum führt Louis-Philippe persönlich die Degustation der besten Weine aus diesem Terroir. Begleitet wird die Verkostung mit Brot und Neuenburger Käse.

Die Aussicht von der Terrasse aus auf den See und auf das schweizerische Plateau ist atemberaubend. Der Barriquekeller mit seinen 120 Eichenfässern ist den Anflug allemal wert.

Dieser Ausflug ist auch für Englischsprechende möglich

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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Weinkeller
Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Weinkeller

Zur Webpage der Domaine de Chambleau



Öffnungszeiten

Die Domaine de Chambleau empfängt Sie gerne an jedem Arbeitstag, sowie am Samstagvormittag.

Freitags von 17:00 bis 19:30 sowie Samstags von 09:00 bis 13:00 finden reguläre Verkostungen für die Öffentlichkeit statt. Ein Besuch auf der Domaine ist zu diesen Zeiten durchaus möglich. Allerdings wird keine private Degustation stattfinden.

Ein Besuch an einem Samstagnachmittag kann in Ausnahmefällen geprüft werden.


Kategorien

Die Domaine de Chambleau können Sie mit einem Gutschein aus den folgenden Kategorien besuchen:

Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Kategorien D und E
Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Domaine de Chambleau, Kategorien D und E

Folgende weitere Winzer freuen sich auf Ihren Besuch

Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Wappe Zürich, Weingut Bachmann
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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Wappe Wallis Fernand Cina SA
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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Wappe Graubünden Weingut Davaz
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Fly and Wine, Helikopterflug mit Weindegustation, Wappe Tessin Zanini Vinattieri SA
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